該儀器系電阻式水分測(cè)試儀，主要由測(cè)量傳感器、溫度傳感器、濕度傳感器、運(yùn)算放大器、微電腦處理器（CPU）、液晶顯示器（LCD）以及升壓電源等構(gòu)成。機(jī)內(nèi)采用CPU對(duì)測(cè)量數(shù)據(jù)進(jìn)行運(yùn)算和比較，具有自動(dòng)修正和補(bǔ)償功能，儀器本身可進(jìn)行自動(dòng)檢測(cè)和校對(duì)，保證了測(cè)量的準(zhǔn)確性；具有故障報(bào)警提示；電壓過低提示和自動(dòng)關(guān)機(jī)功能；該智能儀器小巧輕便，易于攜帶、測(cè)試準(zhǔn)確、穩(wěn)定性高、集成度高、維修和使用都十分方便。
二、技術(shù)指標(biāo)  1、測(cè)量品種：小麥、玉米、稻谷、大米、紅糧、谷子 (面條、掛面)。

2、測(cè)量范圍及誤差：7%~25% , 測(cè)量誤差不大于+0.5％。

3、電源：5號(hào)電池四節(jié)(1.5Ví4=6V)。

4、使用環(huán)境：溫度：-10⁰C～+45⁰C; 相對(duì)濕度：25⁰C時(shí)不大于90%。

5、體積和重量：外型尺寸185í85í40(mm³)，質(zhì)量約：1.3kg。

三、使用方法：

1、  首先將測(cè)量傳感器的插頭安裝在儀器上，且傳感器應(yīng)處在空載狀態(tài)。

2、    按“電源”鍵開機(jī)，這時(shí)微電腦處理器將對(duì)測(cè)量傳感器、儀器本身以及環(huán)境溫度進(jìn)行自動(dòng)檢測(cè)與補(bǔ)償，顯示器將顯示三秒鐘環(huán)境溫度值，當(dāng)檢測(cè)正常時(shí)，儀器終顯示“00.0%水分”，此時(shí)可進(jìn)行水份測(cè)量。

3、    品種的選擇：長(zhǎng)按“功能”鍵三秒鐘，聽到一聲“嘀”響后，方可進(jìn)行品種選擇，每按該鍵選擇一種測(cè)量品種，當(dāng)品種選定后不要再按“功能”鍵，二秒鐘后，微電腦處理器將長(zhǎng)久記憶，且不受儀器開關(guān)機(jī)的影響。

4、    測(cè)量時(shí)將鉗柄夾緊，使鉗柄的定位銷相接觸，此時(shí)顯示屏顯示的數(shù)據(jù)即為被測(cè)糧食的水份值，這個(gè)水分值包括溫度補(bǔ)償在內(nèi)。

5、    當(dāng)被測(cè)品種水分值超過25%時(shí)，儀器將顯示閃爍的“99.9”報(bào)警字符。

6、    測(cè)量完畢后，長(zhǎng)按“電源”鍵三秒鐘，聽到“嘀”響后儀器關(guān)機(jī)；如果二十分鐘內(nèi)不測(cè)量，儀器則自動(dòng)關(guān)機(jī)，從而延長(zhǎng)電池的使用壽命。
   本儀器自銷售之日起，保修一年，終身售后服務(wù)。儀器長(zhǎng)時(shí)間不用時(shí)，一定要把電池取出，如因忘取電池或因更換劣質(zhì)電池造成電池漏液、電路損壞將不享受保修！