隨著自由基發(fā)展環(huán)境指數(shù)的日益重要和對健康及食品質(zhì)量要求的不斷提高，迫切的需要一種快速、的測定樣品抗氧化能力的分析儀器。采用光化學(xué)發(fā)光（PCL－h(huán)otochemiluminescence〕法的PHOTOCHEM正是這樣一種非常快速而經(jīng)濟(jì)有效的分析儀器。PHOTOCHEM能夠測定大多數(shù)物質(zhì)混合體中的整體抗氧化能力，并且可以測定單個抗氧化劑及過氧化物歧化酶的單獨(dú)抗氧化能力。PHOTOCHEM的應(yīng)用包括從食品技術(shù)、化學(xué)化工、農(nóng)業(yè)分析、制藥到生化、醫(yī)療等各個領(lǐng)域的研究和常規(guī)分析。

技術(shù)參數(shù)：

1、檢測靈敏度：非酶性氧化物質(zhì)：納摩爾濃度，如0.2nmol Vc
                           酶類物質(zhì)：0.1ug超氧化物歧化酶
2、結(jié)果準(zhǔn)確可靠，重現(xiàn)性好：CV≤2%
3、檢測簡單快速，一個樣品測量時間≤3分鐘
4、通過計算機(jī)軟件控制和分析計算，實時檢測并出具結(jié)果
5、和常用方法光譜法和色譜法都有很好的的可比性
6、只需幾微升樣品就能檢測，不需要復(fù)雜冗長的樣品制備
7、對檢測的pH、溫度等沒有特殊要求

主要特點(diǎn)：

世界上臺能夠快速、準(zhǔn)確、直接、全面的測定基質(zhì)中綜合抗氧化能力的儀器。使用光化學(xué)發(fā)光法（PCL）的PHOTOCHEM，分析一個樣品僅需要3-4分鐘，用于判斷物質(zhì)內(nèi)部自由基-抗氧化劑的平衡狀況，和抗氧化綜合能力。 

PHOTOCHEM用途非常廣泛，如食品、化妝品、醫(yī)學(xué)、制藥、化工、環(huán)保、生物研發(fā)等行業(yè)都是PHOTOCHEM的應(yīng)用領(lǐng)域。 

? 用于測定水溶性物質(zhì)和脂溶性物質(zhì)抗氧化能力
? 結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)試劑包可測定單個抗氧化劑及過氧化歧化酶的綜合抗氧化能力
? 只需幾微升樣品 
? 無需復(fù)雜冗長的樣品制備；
? 易于掌握(單一試劑檢定)和易于自動化；
? 節(jié)省分析成本,不需要昂貴的化學(xué)試劑或酶試劑；
? 提供定量評價生物體抗氧化狀態(tài)的實用性實驗結(jié)果