黃曲霉毒素是產(chǎn)霉真菌Aspergillus flavus和Aspergillus parasiticus 變種的高毒代謝物，有很強(qiáng)致癌毒性，主要有B1、B2、GI和G2四種。黃曲霉毒素M1是動(dòng)物攝入黃曲霉毒素B1后在體內(nèi)經(jīng)羥基化代謝的產(chǎn)物，存在于動(dòng)物體內(nèi)可食部分，如乳、肝、蛋類等，其中以乳為常見(jiàn)，且乳與乳制品中的黃曲霉毒素M1在生產(chǎn)和貯藏期間相對(duì)穩(wěn)定，巴氏消毒難以破壞。用ELISA法可快速準(zhǔn)確地檢測(cè)牛奶和奶粉中的Aflatoxin M1。
    黃曲霉毒素M1檢測(cè)試劑盒是利用競(jìng)爭(zhēng)酶聯(lián)免疫吸附原理定量檢測(cè)樣品中的黃曲霉M1。將黃曲霉M1的樣品提取液和標(biāo)準(zhǔn)加入到測(cè)試孔中進(jìn)行反應(yīng)。孵化30分鐘后加入黃曲霉M1酶標(biāo)記物，孵育15分鐘后倒掉孔中的溶液，洗掉微孔中未結(jié)合的黃曲霉M1和酶標(biāo)記物。加入無(wú)色的底物溶液，孵育30分鐘，所有結(jié)合的酶標(biāo)記物使底物轉(zhuǎn)化成藍(lán)色物質(zhì)。加入停止液然后讀取吸光度值，將未知濃度樣品與標(biāo)準(zhǔn)吸光度值進(jìn)行比較，就可以得到樣品的黃曲霉M1的濃度。
產(chǎn)品特點(diǎn)
 ● 操作快速、簡(jiǎn)單
 ● 可半定量和定量分析
 ● 可分析單個(gè)樣品，也可成批分析樣品
 ● 檢測(cè)范圍：3-300ppt
 ● 檢測(cè)限為3ppt，定量限為20ppt