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一、好運來自動麻花機產(chǎn)品介紹：

由北京京美華研提供好運來麻花機麻花機，通過更換模具可生產(chǎn)3、6、9股小麻花食品，花形美觀漂亮，即可現(xiàn)場加工現(xiàn)做現(xiàn)賣也可包裝成型加工出廠進行銷售，相同重量的麻花，比手工制作的更酥脆、更規(guī)則，制作效率可提高十倍以上。同時可加入10％-30％雜糧（如玉米面），既提高營養(yǎng)價值，又降低生產(chǎn)成本。噴油器采用新式壓縮機，噪音小、耗電量低、自動噴油，可使麻花股與股之間不會粘接到一塊，油嘴噴出的油霧大小可調(diào)，按需要而定，有利于油炸起發(fā)。麻花的長短自由控制，任意調(diào)整，極大地提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，操作簡單，一般人員均可操作，是麻花生產(chǎn)廠、油炸食品店理想的致富產(chǎn)品！

二、好運來自動淋油麻花機機器優(yōu)點：

1、設計先進、結(jié)構(gòu)合理、占地面積少。

2、操作簡便、高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、無噪音無污染。　　

3、通過變換機芯，即可生產(chǎn)各種粗、細、多股麻花，產(chǎn)品樣式多。

三、自動麻花機機器使用方法：

　　1、 對照各部件名稱仔細研究拆裝示意圖。

　　2、 將機器置于開機、停機、投料、接成品方便的地方。

　　3、 用專用扳手打開螺帽，取出螺旋體，將面桶與旋體擦拭干凈，再將螺旋體裝入機內(nèi)，將螺旋體上的傳動鍵對準轉(zhuǎn)套中的鍵槽，并安裝到底，選擇要使用的刀具裝入面模的前端，旋上螺帽，并用扳手擰緊（清理刀具：將面條刀具中的干渣等雜物泡軟后、用振動的方法清理干凈，不得用硬器清理）。

　　4、 開機前先將齒輪和潤滑部位加油(外部用黃油，內(nèi)部用衛(wèi)生油)，開機后先看轉(zhuǎn)的方向是否正確，再聽機器有無異常聲音。

    5、 將切刀上刷上食用油,以免粘刀，麻花通過輸送帶上的切刀按所需長短用手按下即可切斷，切斷的同時將麻花的斷頭壓扁，油炸時麻花斷頭處不會散頭。麻花切斷后可通過輸送帶送入油鍋內(nèi)。

    6 、安裝模具時，先用食用油或水將模具浸一下，然后再安裝到機器上。開機后，先將料切成滿頭大小的塊，放進喂料斗內(nèi)，再由喂料器自動送入，開始放料需要稍微慢些，當生產(chǎn)出的麻花光滑后，再多放料。停機后，用油布或塑料布將出口和喂料斗塞住，以免下次再生產(chǎn)時面涼干或堵塞，如長時間停機不生產(chǎn)時，將機器內(nèi)的面淸干凈擦上油，模具頭拆下侵到油內(nèi)，以便下次再用。

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