微波通用干燥設(shè)備
　　1、時(shí)間短、速度快
　　常規(guī)熱力是通過熱傳導(dǎo)，對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。要溫度，往往需要較長(zhǎng)時(shí)間。微波是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用，熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用，快速升溫作用，處理時(shí)間大大縮短，各種物料的作用一般在3-5分鐘。
　　2、低溫保持營(yíng)養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味
　　微波是通過熱和非熱效應(yīng)，與常規(guī)熱力比較，能在比較低的溫度和較短的時(shí)間就能獲得所需的效果。實(shí)踐表明，一般溫度在75-80℃就能效果，此外，微波處理食品能保留更多的營(yíng)養(yǎng)成份和色、香、味、形等風(fēng)味，且有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的維生素C是46-50%，而微波處理是60-90%，常規(guī)加熱豬肝維生素A保持為58%，而微波加熱為84%。
　　3、節(jié)約能源
　　常規(guī)熱力往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失，而微波是直接對(duì)食品進(jìn)行作用處理，因而沒有額外的熱能損耗。此外，其電能到微波能的轉(zhuǎn)換效率在70-80%，相比而方，一般可節(jié)電30-50%。
　　4、均勻徹底
　　常規(guī)熱力是從物料表面開始，然后通過熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部。存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味，縮短處理時(shí)間，往往食品內(nèi)部沒有溫度而影響效果。由于微波具有穿透作用，對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí)，表面和內(nèi)部都同時(shí)受到作用，所以均勻、徹底。
　　5、便于控制
　　微波食品處理，設(shè)備能即開即用，沒有常規(guī)熱力的熱慣性，操作靈活方便，微波功率能從到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從開始連續(xù)調(diào)整，便于控制。
　　6、設(shè)備簡(jiǎn)單，工藝
　　與常規(guī)相比，微波設(shè)備，不需要鍋爐，復(fù)雜的管道系統(tǒng)，煤場(chǎng)和運(yùn)輸車輛等，只要具備水、電基本條件即可。
　　7、勞動(dòng)條件，節(jié)省占地面積
　　設(shè)備的工作環(huán)境溫度低、噪音小，大地了勞動(dòng)條件。整套微波設(shè)備的操作人員2-3人。廣泛用于木耳、人參、鮮花、蔥姜蒜片。棗片、辣椒、脫水蔬菜、豆制品等制品的熱化、干燥和，通過微波和保鮮技術(shù)，不但不會(huì)破壞物料原有的營(yíng)養(yǎng)成分，衛(wèi)生指標(biāo)可低于食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，可以食品的出口級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)大大延長(zhǎng)食品的貨架期。
　　
　　微波通用干燥設(shè)備，微波工業(yè)加熱干燥設(shè)備，廠家銷售