杭州大材（原大成）光電科技有限公司創(chuàng)建于1998年，地址：杭州市文三西路178號(hào),電話(huà)：，。是一家生產(chǎn)小麥糧油檢測(cè)儀器的公司，公司經(jīng)過(guò)十多年的努力，已形成一支在儀器技術(shù)方面具有豐富開(kāi)發(fā)能力的團(tuán)隊(duì)，2010年引進(jìn)國(guó)際技術(shù)，結(jié)合國(guó)內(nèi)的實(shí)際，長(zhǎng)期致力于小麥糧油檢測(cè)儀器的研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造，產(chǎn)品并遠(yuǎn)銷(xiāo)世界各地。
主要產(chǎn)品有：
面筋測(cè)定儀；面筋指數(shù)測(cè)定儀；面筋烘干儀；糧食粘度測(cè)定儀；降落值測(cè)定儀；智能白度測(cè)定儀；油脂煙點(diǎn)儀；磁性金屬物測(cè)定儀；圓形驗(yàn)粉篩；磁性分離板等儀器。
FN-X降落值儀是測(cè)定谷物中淀粉酶的儀器，可準(zhǔn)確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度，適用于谷物、尤其是小麥粉的測(cè)定，是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)的備儀器。
降落值儀的詳細(xì)介紹
FN-X降落值測(cè)定儀是測(cè)定谷物中淀粉酶的儀器，可準(zhǔn)確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度，適用于谷物、尤其是小麥粉的測(cè)定，是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)的備儀器。用戶(hù)可根據(jù)實(shí)際需要選擇帶打印和不帶打印功能。
降落值儀的方法原理：
谷物粉（如小麥粉）的懸浮液在沸水浴中煳化，并因其中α—淀粉酶的不同而使煳化物的淀粉不同程度的被液化，液化程度不同，攪拌器在煳化物中下降速度不同，降落值的高低也就表明了相應(yīng)的α—淀粉酶的差異。降落值愈低表明α—淀粉酶的愈高。
降落值是以攪拌棒在煳化液自由下降一段特定高度所需的秒數(shù)來(lái)表示的。
降落值儀的技術(shù)參數(shù)（執(zhí)行GB／T10361-2008《小麥、黑麥及其面粉、杜倫麥及其粗粒粉降落數(shù)值的測(cè)定法》標(biāo)準(zhǔn)）：
攪拌棒質(zhì)量：25&plun;0.05g
水浴桶加熱管：600W
粘度管：內(nèi)徑 21&plun;0.02mm
外徑：23.8&plun;0.25mm
內(nèi)壁高：220&plun;0.3mm
重復(fù)性：兩次測(cè)定結(jié)果之差不得過(guò)平均值的10％
儀器尺寸：420×340×350mm
儀器重量：25kg
工作電壓：AC 220V 50Hz
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