夾層鍋，攪拌式夾層鍋夾層鍋不是我們傳統(tǒng)意義上的蒸煮設(shè)備，夾層鍋集蒸、炒、鹵、煮、燉、炸于一體的，夾層鍋干凈易操作，而且省時省人工，口味也比平時大鍋好。而天晟夾層鍋是價格優(yōu)、質(zhì)量好、售后到位的優(yōu)良選擇。

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。鍋體為沖壓成型的半球形鍋體，圓度誤差小。廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，與日用化工等行業(yè)，作為物料的融化、、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用，可傾式夾層鍋也可用于大型餐廳或食堂熬夾層鍋，攪拌式夾層鍋湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工質(zhì)量、縮短時間、勞動條件的良好設(shè)備。

夾層鍋分類：

1.按結(jié)構(gòu)可以分為可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋。

2.按工藝需要各采用帶攪拌夾層鍋和不帶攪拌夾層鍋。

3.根據(jù)加熱條件可以選擇使用蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋和電加熱夾層鍋。

4.容積有50L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L等可以根據(jù)客戶需求定做

5.按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型

整體構(gòu)造：固定夾層鍋，可傾式夾層鍋式主要由鍋體和撐腳組成；

可傾式主要由鍋體和可傾架組成；

攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成

鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。

夾層鍋支腳：

（a）立式夾層鍋：三棱錐形式、圓管式。

（b） 可傾式夾層鍋：槽鋼支架式。

夾層鍋，攪拌式夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

本公司設(shè)備可按您的要求加工訂制，根據(jù)材質(zhì)不同、價格不同

（1）價格問題，價格以本公司實際報價為準(zhǔn)！詳情請咨詢：

（2）設(shè)備問題，商品我們夾層鍋，攪拌式夾層鍋公司在發(fā)貨之前都進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)檢，問題才發(fā)貨。

（3）設(shè)備圖片，圖片均100%實物拍攝，但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差，請諒解！

（4）設(shè)備屬性；下單之前或者購買之前請您咨詢您需要的商品型號、規(guī)格尺寸、公司合同等，以便確認(rèn)您滿意的設(shè)備、方便您購買產(chǎn)品應(yīng)有的保障。

夾層鍋參數(shù)型號：200L

容積：200kg/鍋（按照水密度計算）

內(nèi)膽直徑：800mm

外膽直徑：900mm

沾邊高度：150mm

加熱方式：電/燃?xì)?蒸汽（三選一）

加熱功率：12-18kw

電壓：220/380v

攪拌功率：1.1kw

攪拌轉(zhuǎn)速：24r/min（可定做）

加熱面積：1.23立方

外形尺寸：1000*1000*1200mm

設(shè)備重量：120kg