E.G.O.能量調(diào)節(jié)器在額定功率的6％至70％之間可以實(shí)現(xiàn)無極調(diào)節(jié)。在設(shè)置下，加熱過程連續(xù)進(jìn)行，輸出功率為100％的額定輸出。
較長的電流接通時(shí)間與較短的電路斷開時(shí)間實(shí)現(xiàn)較高的輸出功率，例如可用于加熱以及油炸。較短的電流接通時(shí)間與較長的電路斷開時(shí)間實(shí)現(xiàn)較低的輸出功率，例如可用于慢煮。
無級(jí)可調(diào)輸出功率
使用無級(jí)可調(diào)設(shè)置，輸出功率可極好的滿足不同的烹調(diào)工藝以及食品的數(shù)量。一個(gè)烹調(diào)區(qū)可由單圈或多圈加熱元件加熱。控制旋鈕通常標(biāo)有下列標(biāo)簽：
0 至 3
0 至 9
0 至 12
能量調(diào)節(jié)器的控制旋鈕在不同位置時(shí)的功率輸出
工作原理
如果烹調(diào)區(qū)的控制功率范圍已知，則可以的計(jì)算每一個(gè)控制旋鈕位置對(duì)應(yīng)的輸出功率。能量調(diào)節(jié)器的?輸出功率曲線?可清楚的顯示在控制旋鈕各個(gè)設(shè)定位置上電路實(shí)際接通時(shí)間占總時(shí)間段的百分比。
利用輸出功率曲線，可找到不同的電灶以及控制旋鈕標(biāo)志的可比設(shè)置。國內(nèi)常用的型號(hào)：供應(yīng)德國EGO能量調(diào)節(jié)器

選型參考：

型號(hào)：電壓 V AC 電流A

50.57011.010 220V 13A

50.57021.010 230V 13A

50.57031.010 400V 7A

50.57051.010 380V 7A

50.57061.010 110V13A

50.57071.010 240V13A

50.57101.010 200V13A

50.57111.010 100V13A

50.57131.010 120V13A
雙回路溫控開關(guān)50.55131.100 55.55101.100 50.55071.100 50.55031.100 50.55021.100歡迎訂購！