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多功能豆腐機(jī) 彩色豆腐機(jī)

豆腐的營養(yǎng)價(jià)值：
豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達(dá)95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個(gè)人鈣的需要量。
豆腐為補(bǔ)益養(yǎng)生食品，常食之，可補(bǔ)中、潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適于熱性體質(zhì)、口渴、腸胃不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用?，F(xiàn)代證實(shí)，豆腐除有增加營養(yǎng)、幫助消化、增進(jìn)食欲的功能外，對(duì)齒、骨骼的生長發(fā)育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量；豆腐膽固醇，為、、癥及、的藥膳佳肴。也是兒童、病弱者及老年人補(bǔ)充營養(yǎng)的食療佳品。豆腐含有豐富的植物雌激素，對(duì)癥有良好的作用。還有抑制乳、及血的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑的成分。

豆腐亦可用于食療，具有的藥用價(jià)值。如蔥燉豆腐，可治初起，每日食3～5次；鯽魚與豆腐共煮，可治出齊尚有余熱者，也可用于下乳；蔥煎豆腐，可用于水腫膨脹；豆腐蘿卜湯，可用于痰火吼喘；豆腐紅糖共煮，可用于等。
1、豆腐及豆腐制品的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬蛋白，不含有人體需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價(jià)值較高；
2、豆腐內(nèi)含植物雌激素，能保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞不被氧化破壞，常食可減輕血管系統(tǒng)的破壞，、乳和的發(fā)生，是更年期婦女的；
3、豐富的大豆卵磷脂有益于經(jīng)、血管、大腦的發(fā)育生長；
4、大豆蛋白能恰到好處地降低血脂，保護(hù)血管細(xì)胞，心血管；
5、此外，豆腐對(duì)病后調(diào)養(yǎng)、減肥、細(xì)膩肌膚亦很有好處。
彩色豆腐和一般豆腐的對(duì)比：

區(qū)別	營養(yǎng)	色澤	質(zhì)地	口感	工序	市場(chǎng)
七彩豆腐	多種微量元素豐體需求	多種不同色彩豐富視覺享受	爽滑細(xì)膩回味	天然果蔬味更加可口	自動(dòng)化一步完成	新穎奇特味美營養(yǎng) 倍受歡迎
一般豆腐	單一	白色	普通	一般	傳統(tǒng)	一般

該機(jī)由磨漿機(jī)組、煮漿機(jī)組成，內(nèi)置常壓蒸汽包，配帶雙板豆腐成型機(jī)，外型美觀，安裝方便，適用于企事業(yè)機(jī)關(guān)、學(xué)校、部隊(duì)等食堂使用及商場(chǎng)市，中小型豆腐作坊生產(chǎn)豆?jié){、豆花、豆腐腦等設(shè)備。
1、CX-16A型單價(jià)：7680元

主要技術(shù)參數(shù)：
型號(hào)：CX-16A型（小型）

單價(jià)：12600元單價(jià)：12600元電壓：220V
功率：1.55kw
占地面積：1x2.5 ㎡
壓榨率:15kg干豆/時(shí)
高度：1.5m

2、CX-16B型 單價(jià)：12600元

主要技術(shù)參數(shù)：
型號(hào)：CX-18B型（中型）
電壓：220V
功率：4.0kw
占地面積：1x4 ㎡
壓榨率:30kg干豆/時(shí)
高度：1.7m

重量:500kg

3、型號(hào)：CX-16 C型單價(jià)：23600元

主要技術(shù)參數(shù)：
型號(hào)：CX-16C型（大型）
電壓：220V
功率：5.5kw
占地面積：1x4 ㎡
壓榨率:30kg干豆/時(shí)
高度：2。5m
重量:600kg

利潤分析：
利潤一：彩色蔬果豆腐利潤核算
一般彩色豆腐坊可輻射周圍居民加流動(dòng)人口1000-1500戶（3000-5000人）。按平均每天3/1戶人消費(fèi)（約400戶），每戶每次消費(fèi)1斤，每斤2.5元計(jì)算；400*2.5=1000元/天*30天=30000元/月。
利潤二：蔬果豆?jié){、豆腦利潤核算

由于豆?jié){豆腦已經(jīng)成為大眾早餐中的飲品，消費(fèi)大。而加入蔬菜汁、水果汁等植物原料的蔬果豆?jié){、豆腦更是營養(yǎng)均衡味道可口。純天然植物健康豆?jié){，更是可以代替眾多飲料，成為大眾喜愛的飲品新貴。草莓豆?jié){、花生豆?jié){、西瓜豆?jié){、菠蘿豆?jié){、西紅柿豆?jié){、南瓜豆?jié){、紅薯豆?jié){、珍珠奶茶豆……。這一連串令人陶醉的名字，然引來眾多消費(fèi)者爭(zhēng)向購買品嘗。此項(xiàng)市場(chǎng)消費(fèi)大，利潤高的令你無法相信。一般分350毫升/杯、500毫升/杯兩種，售價(jià)在2-5元/杯。按每天平均5/1人群消費(fèi)計(jì)算（約600-1000人）。按每天銷售600杯，每杯2元計(jì)算：600杯*2元==1200元/天*30天=36000元/月
利潤三：市、外賣、團(tuán)購等銷售渠道
此項(xiàng)銷售要根據(jù)不同情況而發(fā)展，操作得當(dāng)市場(chǎng)“錢力”無限
月銷售：30000元/月+36000元/月=66000元/月
按以上銷售額成本分析
1：黃豆價(jià)格4元/斤，（按1斤黃豆可制作4斤彩色蔬果豆腐，可制作13斤豆?jié){計(jì)算）。
2：房租5000元/月（10平方）
3：工資1800元/人/月（2人）=3600元/月
4：水電費(fèi)500元/月
5：工商稅金：500元/月
6：店面裝潢3000元（按10平方）
7：其他不可預(yù)見費(fèi)用1000元/月

營養(yǎng)價(jià)值：

一般豆腐可以人體脂肪結(jié)構(gòu)。

　　1．食用豆腐可以和癥。

　　2．食用豆腐可以和更年期。

　　3．食用豆腐可以和癥。

　　4．食用豆腐可以和可以記憶力和精集中力

　　5．食用豆腐可以和老化和癡呆。

　　6．食用豆腐可以和肝功能的。

　　7．食用豆腐可以和糖尿病。

　　8．食用豆腐可以和。

　　9．食用豆腐可以和和。

而今豆腐的工藝又進(jìn)一步，摻雜了果蔬的彩色豆腐，它在普通豆腐高營養(yǎng)的基礎(chǔ)上，增加了維生素、膳食纖維、和礦物質(zhì)，并且保持了蔬果的天然色澤和清香，具有營養(yǎng)豐富、色澤、品種新穎的特點(diǎn)，是一種高營養(yǎng)價(jià)值的新型健康食品。