電氣兩用夾層鍋，哪里賣夾層鍋，立式攪拌夾層蒸煮鍋用途廣泛，可以加工固體食品，如豬肉、牛肉羊肉等鹵煮不需攪拌；也可以加工液體，如豆?jié){、牛奶、中藥、糖漿、高湯等需要普通攪拌使其受熱均勻；還可以加工粉末、顆粒裝，需要刮底攪拌。

電氣兩用夾層鍋，哪里賣夾層鍋，立式攪拌夾層蒸煮鍋 為保持蒸汽加熱配料夾層鍋處于潔凈狀態(tài)，以工藝衛(wèi)生，  適用于蒸汽加熱配料夾層鍋的清潔操作。  蒸汽加熱配料夾層鍋的操作人員對(duì)本標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)立式攪拌夾層蒸煮鍋施負(fù)責(zé)，QA檢查員負(fù)責(zé)監(jiān)督。
一.清潔頻度：1.使用前、后清潔1次。2.  更換品種前應(yīng)徹底清潔1次。3.  情況清潔。
二、清潔工具：哪里賣夾層鍋水桶、毛刷、清潔布、橡膠手套。
三、清潔劑：型

四、劑：75%乙醇溶液。

電氣兩用夾層鍋，哪里賣夾層鍋，立式攪拌夾層蒸煮鍋 清潔方法：1.  打開排水閥、排氣閥排凈夾層內(nèi)水、汽后關(guān)閉。
2.  內(nèi)腔的清潔：2.1.        打開出料閥，用飲用水沖洗鍋內(nèi)殘余廢料入廢物貯器內(nèi)。毛刷蘸清潔劑刷洗夾層鍋的內(nèi)壁，以及攪拌器的刀葉、刀座，直至物為止。2.3.  用飲用水沖凈鍋內(nèi)殘余清潔劑。2.4.  用干清潔布擦拭1遍。
3.  外壁的清潔：3.1.        用飲用水清潔夾層鍋外壁、減速機(jī)外殼以及不銹鋼上蓋、肢腳3.2.        污垢堆積處用清潔劑擦拭，并用濕清潔布擦立式攪拌夾層蒸煮鍋去殘余清潔劑。3.3.  用干清潔布擦拭1遍（包括：壓力儀表、電源開關(guān)）。
4.  用75%乙醇溶液擦拭攪拌器的刀葉、刀座，以及夾層鍋內(nèi)腔壁包括不銹鋼上蓋1遍。
5.  清潔完畢，填寫清潔記錄，并請(qǐng)QA檢查清潔情況，確認(rèn)清潔合格后，簽字并貼掛“己清潔”狀態(tài)標(biāo)示。
6.  清潔效果的評(píng)價(jià)：哪里賣夾層鍋設(shè)備表面光潔、干凈、無可見污物或油垢污染、無前批生
產(chǎn)遺留物。
7.  清潔工具的清潔與存放：按清潔工具清潔規(guī)程在清潔工具間內(nèi)清潔、晾曬并存入于指定地點(diǎn)存放。