維科美拓牌VM-220R便攜式肉類水分儀是我公司引進國外技術在國內次推出的、數字化水分測量儀器。儀器采用高周波原理，數字顯示，傳感器與主體合為一體，可以用來快速測量豬肉、雞肉、羊肉、牛肉等肉類的水分。該儀器測量水分范圍寬、高、顯示清晰、測量、性能穩(wěn)定、指標，而且體積小、重量輕，可隨身攜帶在現場快速檢測，使用簡單方便。是食品肉類行業(yè)檢測其產品水分的理想儀器。水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿易與食用。肉類水份含量過高，細菌、霉菌繁殖加劇，容易引起肉的變質；而脫水干縮不使肉品失重，造成直接經濟損失，而且影響肉的顏色、風味和組織狀態(tài)，并引起脂肪氧化。近年來，隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的，畜禽鮮肉的食用量越來越大，人們對鮮肉的質量要求越來越高。但不法商販為謀取，注水肉越來越多，注水肉成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害，肉類水分快速測定儀能快速準確查出注水肉。

操作步驟：

打開電源開關，調節(jié)ZERO調按鈕，使液晶屏上數字顯示為00.0±0.5 以內
     將儀器兩根探針直接需檢測的肉制品。
     儀器顯示水分值

  維科美拓牌VM-220R便攜式肉類水分儀具有以下特點：
      1、采用國際主流技術及多種芯片，性能穩(wěn)定、品質優(yōu)良。
      2、的傳感器設計及制作方法有出一般的穿透能力。
      3、專有的傳感器技術較寬的工作范圍，可測量，快速顯示。
      4、多檔位設置，測量不同物質水分。
      5、背光液晶屏顯示，測量讀數不受光線影響。
      6、儀器設計采用了低功耗技術, 耗電量低。
      7、儀表設計精巧、結構緊湊。
      8、體積小、重量輕，可隨身攜帶于現場進行快速檢測，是現場檢測人員檢測水分含量的好幫手。

維科美拓牌VM-220R便攜式肉類水分儀廣泛應用于需對肉制品水分進行測定的食品、畜牧、實驗、高校、科研等。

   1、測量時，手握儀器下半部，將儀器的感應探頭輕輕壓被測量物表面即可。

   2、由于高周波具有較強的穿透性，在測量被測物時，周圍若有金屬會導致測量不準確。因此，測量時，儀器探頭周圍不應有金屬物或其他感應物。
   3、該水分儀為接觸式測量儀器，測量前提是儀器的長針探頭盡量要與被測量物體充分接觸。
   4、當無顯示或位值調整不到±00.5以內，以及顯示數字亂跳現象時，此時應更換電池了。電池位于儀器后下方，旋下電池蓋上螺絲，取出舊電池，換上新電池即可。若更換電池后任然無法進行調，請依次打開電池后蓋，找到尾部調旋鈕，用平開小螺絲刀調節(jié)孔內電位器，使儀器位在00.5以內。
   5、儀器長期不使用應將電池取下，電池漏液造成儀器損壞。

泰州市維科特儀器儀表有限公司

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時間:2016-05-19