生榨椰子汁飲料加工生產(chǎn)線設(shè)備 食品級(jí)生榨果汁飲料設(shè)備廠家-溫州科信

一、概述

     生榨椰子汁飲料生產(chǎn)線采用高溫?zé)峁嘌b和冷灌裝兩種方法，制作椰汁，果汁、茶飲料的工藝要求嚴(yán)格，從PET瓶灌裝的工藝技術(shù)、生產(chǎn)線的操作性、飲品品質(zhì)等的綜合比較來看，選用熱灌裝工藝是較為經(jīng)濟(jì)和的。熱灌裝要求果汁、茶飲料經(jīng) UHT瞬時(shí)溫后保持在85℃～95℃之間的一個(gè)定值，且在很短的時(shí)間內(nèi)灌裝結(jié)束，屬高溫灌裝。由于熱灌裝要具備高溫灌裝、滿口灌裝的功能，這就要求配有自動(dòng)循環(huán)系統(tǒng)，便于低溫物料循環(huán)加熱及CIP循環(huán)清洗。卡瓶口灌裝及輸送。耐熱PET瓶在高溫灌裝時(shí)，雙向拉伸PET加熱會(huì)收縮，收縮率一般為1％～3％，而瓶頸部位強(qiáng)度，這就要求灌裝時(shí)采用卡瓶口定位方式為合理，避免瓶身受到外力作用發(fā)生變形。同時(shí)，灌裝完好的飲品，采用卡瓶口輸送，可避免瓶身受到振動(dòng)和擠壓物料的溢出。

二、流程

    果汁飲料生產(chǎn)線有完善的循環(huán)系統(tǒng)：物料經(jīng)灌裝缸———灌裝閥———容器———回流通道———回料缸—— —低位缸———泵———冷卻器——— UHT的平衡罐。

1 技術(shù)一：灌裝閥穩(wěn)定性方面。選優(yōu)質(zhì)不銹鋼，應(yīng)充分考慮其不同的功能及工作狀態(tài)，根據(jù)材質(zhì)的類別、化學(xué)成分、機(jī)械性能的差異性、合理選材，再經(jīng)要的工藝處理，數(shù)控加工，優(yōu)化的公差配合，質(zhì)控點(diǎn)把關(guān)，滿足在的高溫狀態(tài)下，灌裝閥的性能穩(wěn)定。

2 技術(shù)二：灌裝閥的漏液問題。關(guān)鍵是灌裝閥內(nèi)密封、導(dǎo)向件的選用較為優(yōu)質(zhì)的材料，我們考慮此類型的材料在高溫下熱變形的影響，設(shè)計(jì)制作時(shí)，其耐熱性、硬度及配合尺寸有多年經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)，另選取合適的彈簧與密封的組合，漏液問題就迎刃而解了。

3 技術(shù)三：為了延長機(jī)器的使用壽命、主機(jī)臺(tái)面板上數(shù)控機(jī)床刨削平面，精密的旋蓋部分的穩(wěn)定運(yùn)作，整機(jī)配有自動(dòng)潤滑系統(tǒng)、三菱PLC電腦控制、操作簡便智能化。

三 果汁飲料生產(chǎn)線工藝流程：

1 清汁（簡易）工藝流程（具體原料具體對(duì)待，詳細(xì)可電話咨詢）

原料選擇→清洗和分選→破碎→壓榨→粗濾→澄清→酶解→精濾→糖酸調(diào)整→脫氣→→灌裝→包裝→入庫。 

2 濁汁（簡易）工藝流程 （具體原料具體對(duì)待，詳細(xì)可電話咨詢）

選果→清洗→→去皮→破碎→打漿→膠磨→原漿→調(diào)配→料液→均質(zhì)（二道均質(zhì)）→真空脫氣→→灌裝→封罐→二次→質(zhì)檢→成品。

主要可生產(chǎn)以下生產(chǎn)線：

1、果汁飲料生產(chǎn)線  2、碳酸（汽水）飲料生產(chǎn)線  3、乳品飲料生產(chǎn)線  4、茶飲料生產(chǎn)線  5、功能飲料生產(chǎn)線  6、調(diào)配型飲料生產(chǎn)線 7、純凈水/礦泉水 （瓶裝，桶裝）生產(chǎn)線

四、果汁飲料生產(chǎn)線的簡單工藝：

原材料為新鮮水果：水處理系統(tǒng)---CIP清洗系統(tǒng)---水果前處理系統(tǒng)---調(diào)配系統(tǒng)---均質(zhì)、系統(tǒng)---灌裝系統(tǒng)---二次系統(tǒng)---后段包裝系統(tǒng)等

原材料為濃縮汁：水處理系統(tǒng)---CIP清洗系統(tǒng)---調(diào)配系統(tǒng)---均質(zhì)、系統(tǒng)---灌裝系統(tǒng)---二次系統(tǒng)---后段包裝系統(tǒng)等

五、鮮榨果汁飲料生產(chǎn)線灌裝設(shè)備賣點(diǎn)分析：

  瓶裝果汁生產(chǎn)線 鮮榨果汁加工設(shè)備集沖洗、灌裝、封蓋于一體，適用于各種茶飲料、果汁的灌裝生產(chǎn)線，采用微重力負(fù)壓灌裝技術(shù)，灌裝更、穩(wěn)定、準(zhǔn)確。

  設(shè)備配有完善的回流系統(tǒng)，避免飲料的二次污染及氧化；灌裝閥采用的液面檢測系統(tǒng)，當(dāng)飲料灌裝到制定位置，灌裝閥停止，不會(huì)出現(xiàn)容量缺少的情況，液面的準(zhǔn)確度。整機(jī)設(shè)備才有滿高溫配件，瓶裝果汁生產(chǎn)線 鮮榨果汁加工設(shè)備能滿足95℃以下的熱灌裝技術(shù)要求，并配備了CIP清洗系統(tǒng)，能對(duì)液缸，管道等液體接觸的地方進(jìn)行清洗，清洗設(shè)備每一處含內(nèi)容物的角落；采用人機(jī)界面觸摸屏控制，PLC電腦控制，變頻器控制等技術(shù).

  整線配置了CIP就地清洗系統(tǒng)，用于過濾裝置和灌裝機(jī)的清洗和保養(yǎng)，延長設(shè)備的使用壽命，穩(wěn)定長時(shí)間生產(chǎn)和穩(wěn)定的飲料生產(chǎn)質(zhì)量。只要簡易操作即可執(zhí)行程序，配有酸堿液，使用酸堿液清洗液清洗沒清洗的更徹底。

  瓶裝果汁生產(chǎn)線 鮮榨果汁加工設(shè)備采用了的日本三菱可編程控制器（PLC)控制機(jī)器的自動(dòng)運(yùn)行，進(jìn)瓶鏈道采用風(fēng)送，與主機(jī)變頻器相互配合使進(jìn)瓶運(yùn)行更穩(wěn)定。光電檢測各部件的運(yùn)行狀況，所以自動(dòng)化程度高，操作簡便。在此基礎(chǔ)上，其封口方式可以選配鋁金屬盜蓋和塑料蓋。是飲料生產(chǎn)廠家理想的設(shè)備。

  瓶裝果汁生產(chǎn)線 鮮榨果汁加工設(shè)備全過程實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，適用于聚脂瓶灌裝果汁飲料、果茶飲料，本機(jī)選用優(yōu)質(zhì)的SUS304材料制作，主關(guān)件部件采用數(shù)控機(jī)床精密加工，整機(jī)采用光電檢測各部件的運(yùn)行狀況，具有無瓶不灌裝，無瓶不送蓋，自動(dòng)化程度高，簡易的人機(jī)界面的操作顯示屏。

六、科信生榨椰子汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備生產(chǎn)廠家：

   公司代表性各類生產(chǎn)線工程：果蔬酵素生產(chǎn)線、果酒生產(chǎn)線、果蔬深加工成套設(shè)備、飲料生產(chǎn)線、果醋生產(chǎn)線、葡萄酒生產(chǎn)線、豆奶生產(chǎn)線等生物發(fā)酵系統(tǒng)工程。公司已申請(qǐng)多項(xiàng)技術(shù)保護(hù)，如：酵素發(fā)酵罐、果蔬發(fā)酵罐等等，標(biāo)志著生物發(fā)酵類自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品在國內(nèi)實(shí)現(xiàn)。 

   科信企業(yè)有著的技術(shù)，高科技的設(shè)備是我們提供產(chǎn)品的。無論您在尋找生物酵素、果酒生產(chǎn)、果蔬深加工等設(shè)備，還是在為整套工程項(xiàng)目而操心，請(qǐng)相信我們：這里有的產(chǎn)品，有的設(shè)施及工程隊(duì)伍等待著您，讓我們與您一起探討，決策，共同進(jìn)步！科信企業(yè)提供酵素、飲料、果酒、果蔬汁、葡萄酒、豆奶、果醋、發(fā)酵工程等生產(chǎn)線的交鑰匙工程服務(wù)，包括車間規(guī)劃、工藝設(shè)計(jì)、技術(shù)指導(dǎo)、設(shè)備供應(yīng)、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)、售后服務(wù)。

溫州科信輕工機(jī)械有限公司部分工程車間實(shí)例圖：